|
Aardbeien Limoenkwark
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500 gr aardbeien
50 gr suiker
2 limoenen
1 bakje kwark 225 gr
75 gr amandelschaafsel
Voorbereiding: Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Verdeel ze over vier borden.
Bereidingswijze: Was de limoenen. Rasp de schillen en pers de vruchten uit. Vermeng de suiker met het limoensap, mix hier de kwark en de limoenrasp door. Verdeel de kwark over de aardbeien. Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan lichtbruin en strooi dit over de kwark.
|
|
|